A bevésőzár egyfajta zárszerkezet, amelyet általában ajtókhoz használnak. Beépíthető egy horonyba, amely egy lyuk vagy mélyedés, amelyet az ajtó szélébe vágnak. A bevésőzár egy zártestből áll, amelyet a bevágásba helyeznek, valamint egy zárhengert, egy reteszt vagy reteszmechanizmust, és néha egy fogantyút vagy gombot.
A bevésőzárakat gyakran használják kereskedelmi vagy nagy biztonságú alkalmazásokban, mivel nagyobb tartósságot és szilárdságot kínálnak, mint a többi zártípus. Ezenkívül jobban ellenállnak a kényszerített behatolásnak és a manipulációnak. Azonban ezek felszerelése és karbantartása nehezebb lehet, mint más típusú zárak, és professzionális lakatos szolgáltatást igényelhetnek.